sábado, 17 de maio de 2014

Espetadas de camarão grelhadas

Boa tarde!
Aqui vai umapetite. ta novamente muito simples de fazer e deliciosa. Ideal para os dias quentes de Verão quando nos apetece fazer churrascos.

- 500g de camarão
- 4 dentes de alho
- meio ramo de salsa
- azeite
- sal e pimenta
- mmeio copo de vinho branco

Descasque os camarões (eu comprei camarões já descascados).
Meta os camarões numa grande tijela e regue generosamente com azeite. Junte os alhos e a salsa picados, o vinho, tempere com sal e pimenta e envolva bem.
Deixe marinar durante 1h.
Prepare as espetadas com os camarões e grelhe rapidalente até os camarões ficarem cor-de-rosa (atenção para não ficarem demasiado cozidos).
E já está pronto!
Bom apetite.

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