domingo, 3 de março de 2013

Salada de bacalhau com grão


Uma saladinha de bacalhau com grão é sempre um prato ou uma entrada deliciosa, sobretudo quando nos falta tempo ou imaginação para cozinhar.... Pessoalmente, é um dos meus pratos preferidos. 

- 200g de bacalhau já demolhado e desfiado
- 200g de grão cozido
- 1/4 de uma cebola
- 1 dente de alho pequeno
- 1 ovo cozido
- salsa
- azeite

Misture primeiro o bacalhau desfiado em pequenos pedaços com o grão e o ovo cozido também cortado aos pedaços.
Pique a cebola e o alho e junte-os ao bacalhau. Junte em seguida a salsa picada e regue com azeite.
Tempere com pimenta, se gostar.
Bom apetite!


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