Bolo de caneca de chocolate
Olá a todos!
Deu-me uma vontade irresistível de comer bolo de chocolate e resolvi fazer este 'mug cake' super fácil e rápido.
Encontrei a receita aqui: https://www.ricardocuisine.com/manger-famille/recette.php?c=fete-enfants&id=5769 e adaptei-a ligeiramente.
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado
- 2 colheres de sobremesa de cacau em pó
- 1/4 colher de sobremesa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sobremesa de azeite (ou óleo)
- algumas gotas de extrato de baunilha
- 1 colher de sobremesa de pepitas de chocolate
Misture tudo muito bem numa caneca terminando pelas pepitas de chocolate e leve ao microondas durante 30 segundos a potência máxima.
Deixar arrefecer alguns minutos antes de provar.
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