Tarte de maçã
Desejo-vos um excelente domingo com esta bela tarte de maçã caseira para celebrar a chegada do Outono, a minha estação preferida!
Para a massa:
250g de farinha
125g de manteiga
50g de açúcar
1 ovo
3g de sal fino
40ml de água
Para o recheio:
3 maçãs
200ml de natas
80g de açúcar
2 ovos
Amasse todos os ingredientes da massa até formar uma bola homogénea. Reserve no frigorífico durante 30 minutos.
Corte as maçãs às fatias.
Para o recheio, misture as natas com os ovos e o açúcar.
Estenda a massa numa forma de tarte.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Recheie a massa com as maçãs e a mistura de natas.
Leve ao forno durante 25-35 minutos até ficar bem douradinha.
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