Tarte de maçã

Desejo-vos um excelente domingo com esta bela tarte de maçã caseira para celebrar a chegada do Outono, a minha estação preferida!



Para a massa:

250g de farinha

125g de manteiga

50g de açúcar

1 ovo

3g de sal fino

40ml de água

Para o recheio:

3 maçãs

200ml de natas

80g de açúcar

2 ovos

Amasse todos os ingredientes da massa até formar uma bola homogénea. Reserve no frigorífico durante 30 minutos.

Corte as maçãs às fatias.

Para o recheio, misture as natas com os ovos e o açúcar.

Estenda a massa numa forma de tarte.

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Recheie a massa com as maçãs e a mistura de natas.

Leve ao forno durante 25-35 minutos até ficar bem douradinha.

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