Massa com salmão e tomate
Mais um pratinho de massa bem apetitoso para partilhar com vocês! E é um prato mesmo rápido!
Espero que gostem!
Para 4 pessoas:
300g de massa
400g de filetes de salmão sem pele nem espinhas
4 tomates aos cubos
1 chalota picada
1 fio se azeite
100ml de natas
Sal e pimenta
Enquanto coze a massa, refogue a chalota picada num fio de azeite juntamente com os tomates durante aproximadamente 5 minutos.
Junte o salmão cortado aos cubos e as natas. Tempere com sal e pimenta.
Misture e deixe cozinhar durante mais 5 minutos.
Escorra a massa e envolva com o molho que preparou.
E já está pronto!
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