Arroz de salsa

Olá !

Tenho o congelador cheio de salsa da nossa horta biológica e ando à procura de receitas com salsa.

Encontrei esta receita super fácil graças a uma sugestão que recebi de uma amiga virtual no Facebook, obrigada Patrícia Elisio! :)

A receita original está aqui: https://www.google.com/amp/s/m.tarladalal.com/Parsley-Rice-Buttered-Parsley-and-Garlic-Rice-41921r%3famp=1

Fiz tudo a olho por isso não vou conseguir dar-vos as quantidades exatas...

- arroz já cozido

- 1 dente de alho

- 1 colher de sopa de manteiga

- salsa picada

Numa frigideira, derreta a manteiga com o alho picado.

Junte salsa picada e o arroz cozido. Misture tudo bem e deixe aquecer durante mais ou menos 5 minutos em lume brando para não tostar o arroz.

E já está! Mais fácil não há! ;)