Entrecosto no forno com molho barbecue

Olá a todos e boa início de semana!

Hoje volto a trazer uma receita de entrecosto assado mas desta vez à maneira canadiana com molho barbecue e é uma delícia!

1 kg de entrecosto

1 colher de sobremesa de alho em pó

1 colher de sobremesa de cebola em pó

1 colher de sobremesa de paprika

1 colher de sobremesa de cominhos em pó

Sal e pimenta

Molho barbecue (aproximadamente 3 colheres de sopa)

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Tempere a carne com os temperos indicados.

Leve ao forno durante 1h (se o entrecosto for mais espesso, deixe cozer durante 1h30).

Retire do forno e pincele com o molho barbecue.

Volte a levar ao forno durante mais 10 minutos.